这不拘是拌面,还是汤面。
至于萝卜排骨汤,由于她们将肉骨头剁得细,每一碗放四块肉骨头和五块萝卜,收三文钱。
卤得下水,原本她们是打算今天跟着一起试卖的。
但是一想,一个摊位靠两人,这完全是在给自己找活干,当即决定不卖了。
到时候让奶带回去,给老宅的人下酒。
中午炒面和煮面,根据客人的需求。
若是加点肉,一碗就十文钱。不加肉,则是七文钱。
所谓的一碗,就是寻常成年男子的饭量大小。
若是胃口正常大小的女子吃,两人分一碗便足矣。
白面一斤五文钱,一斤面四两水。
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